วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2560

การเคลื่อนไหวของราคาน้ำตาล
ตลาดน้ำตาลทรายดิบนิวยอร์คในวันนี้เปิดตลาดด้วยราคาที่มีทั้งไม่เปลี่ยนแปลง เพิ่มขึ้น และลดลงจากวันก่อนในช่วง 0.01-0.07 เซนต์ และปิดตลาดยังคงปรับตัวเพิ่มขึ้น แต่ยังคงปรับตัวอยู่ในช่วงของการซื้อขายที่ผ่านมา ขณะที่ตลาดรอดูความคืบหน้าในอินเดียซึ่งอาจจะลดภาษีนำเข้าน้ำตาลเพื่อสกัดกั้นการปรับตัวขึ้นของราคาน้ำตาลภายในประเทศซึ่งเกิดจากภาวะผลผลิตที่ลดลง ด้านราคาน้ำมันดิบตลาด NYMEX สัญญาส่งมอบเดือนมีนาคม 2560 พุ่งขึ้น 1.07 เหรียญสหรัฐฯ หรือ 2.03% มาปิดตลาดที่ 53.88 เหรียญสหรัฐฯ/บาร์เรล หลังจากเคลื่อนตัวอยู่ในช่วง 52.64-53.91 เหรียญสหรัฐฯ ราคาน้ำตาลทรายดิบตลาดนิวยอร์คตามสัญญาเดือนมีนาคม 2560 ปิดตลาดเพิ่มสูงขึ้น 0.39 เซนต์ หรือ 1.91% ที่ระดับ 20.84 เซนต์ หลังจากเคลื่อนไหวอยู่ระหว่าง 20.45-20.88 เซนต์ และราคาน้ำตาลตามสัญญาเดือนพฤษภาคม 2560 ปิดตลาดเพิ่มสูงขึ้น 0.24 เซนต์ หรือ 1.17% ที่ระดับ 20.70 เซนต์ หลังจากเคลื่อนไหวอยู่ระหว่าง 20.46-20.72 เซนต์ สำหรับเดือนอื่นๆ ปิดตลาดเพิ่มขึ้นทุกเดือนในช่วง 0.04-0.20 เซนต์ ปริมาณการซื้อขายมีจำนวน 178,619 ล็อต น้ำตาลคงเหลือในตลาด ณ วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2560 ของน้ำตาลตามสัญญาเดือนมีนาคม 2560 ลดลง 8,116 ล็อต เหลือ 266,753 ล็อต และของน้ำตาลทั้งตลาดลดลง 3,759 ล็อต เหลือ 831,344 ล็อต ส่วนราคาน้ำตาลทรายขาวตลาดลอนดอนปิดตลาดเพิ่มสูงขึ้น โดยราคาน้ำตาลทรายขาวตามสัญญาเดือนมีนาคม 2560 ปิดตลาดเพิ่มขึ้น 6.50 เหรียญสหรัฐฯ หรือ 1.20% ที่ระดับ 546.50 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน หลังจากเคลื่อนไหวอยู่ระหว่าง 539.90-547.00 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน และราคาน้ำตาลตามสัญญาเดือนพฤษภาคม 2559 ปิดตลาดเพิ่มขึ้น 6.10 เหรียญสหรัฐฯ หรือ 1.12% ที่ระดับ 550.30 เหรียญสหรัฐฯ หลังจากเคลื่อนไหวอยู่ระหว่าง 544.30-550.80 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน

ข่าวที่สำคัญ

Datagro คาดการณ์ผลผลิตน้ำตาลทางภาคกลาง-ใต้ ของบราซิลในปี 2560/2561 (เมษายน-มีนาคม) เป็นครั้งแรกว่าจะมีจำนวน 36.80 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 35.62 ล้านตัน ในปีนี้ 2559/2560 และคาดว่าจะมีปริมาณอ้อยเข้าหีบจำนวน 612 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 605.5 ล้านตัน ในปี 2559/2560 เพิ่มขึ้นจากการคาดการณ์เมื่อเดือนตุลาคม ที่ 580-610 ล้านตัน โดยจะมีอ้อยค้างไร่จากปี 2559/2560 ประมาณ 7 ล้านตัน ผลผลิตเอทานอลจะมีจำนวน 25.31 ลดลง 1.0% จาก 25.56 พันล้านลิตร ในปี 2559/2560 ผลผลิตน้ำตาล/ต้นอ้อย จะเท่ากับ 133 กิโลกรัม และอ้อยจะนำไปผลิตเป็นน้ำตาลเป็นน้ำตาลในสัดส่วน 47.4% เพิ่มขึ้นจาก 46.3%

The Russian Sugar Producers Union (Soyuzrossakhar) รายงานว่าในฤดูการผลิตปี 2559/2560 (สิงหาคม-กรกฎาคม) เพียง ณ วันที่ 30 มกราคม 2560 รัสเซียผลิตน้ำตาลทรายขาวจากบี้ทได้ 6.0 ล้านตัน ซึ่งผลผลิตเพิ่มขึ้นกว่า 1 เท่า ตั้งแต่ปี 2553/2554 ที่มีจำนวน 2.735 ล้านตัน โดยมีโรงงานจำนวน 8 โรงงานที่ยังคงดำเนินการผลิต เมื่อสิ้นสุดฤดูการผลิตคาดว่าจะผลิตน้ำตาลได้ 6.1 ล้านตัน โดยในฤดูการผลิตนี้มีโรงงานจำนวน 75 โรงงานที่ทำการผลิต มากกว่าปีก่อน 3 โรงงาน พื้นที่เพาะบี้ทมีจำนวน 1.108 ล้านเฮคแต ซึ่งในปี 2554 พื้นที่เพาะปลูกสูงสุดที่ 1.292 ล้านเฮคแต ผลผลิตบี้ทเฉลี่ย 46.0 ตัน/เฮคแต เพิ่มขึ้นมากสุดนับจากที่เคยสูงสุดที่ 44.2 ตัน/เฮคแต ในปี 2556

มีรายงานการผลิตน้ำตาลของกัวเตมาลาในปี 2559/2560 เพียง ณ วันที่ 22 มกราคม 2560 ดังนี้

Platle Kingsman คาดว่าในปี 2560/2561 จะเกิดผลผลิตน้ำตาลโลกส่วนเดิน 2.73 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 1.23 ล้านตัน ในประมาณการเมื่อเดือนธันวาคม เนื่องจากผลผลิตน้ำตาลที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้นในสหภาพยุโรป (EU) บราซิล รวมทั้งอินเดียและไทย ในขณะที่ปริมาณการบริโภคจะเพิ่มขึ้นประมาณ 1% เทียบกับค่าเฉลี่ย 10 ปี ซึ่งอยู่ที่ 1.8% และเทียบกับ 2.75% ในปี 2555/2556 เนื่องจากราคาน้ำตาลซึ่งอยู่ในระดับสูง และมีการแข่งขันจากสารให้ความหวานอื่นที่มีราคาถูกกว่า รายละเอียดเป็นดังนี้

หน่วย : ล้านตัน (มูลค่าน้ำตาลทรายดิบ)

www.sugarzone.in.th